BIRRE
La nostra idea è un'idea di cambiamento, di rivoluzione, di uscita dagli schemi, di continua evoluzione e di condivisione.
abbiamo deciso di dare un taglio netto con il passato,
le birre che conoscevate prima non ci saranno più.
adesso ogni birra che faremo sarà ONE SHOT 'un solo colpo'.
saranno divise in famiglie che raggruppano stili birrai simili.
ogni lotto, avrà sempre qualche ingrediente o addurittura tutti gli ingredienti diversi dalle ricette precedenti.
Di ogni produzione, potrai vedere cosa è cambiato e per chi produce birra, persino vedere la ricetta utilizzata cliccando sul lotto della birra che hai bevuto.
saranno condivise le ''SEGRETISSIME RICETTE DEL SEGRETO E DEL MISTERO 😨''.
questa è la nostra idea, la birra deve essere condivisione voglia di stare in compagnia e diciamolo, un pò di sano tasso alcolemico, non guasta mai.
“La bocca di un uomo completamente felice è piena di birra.”
change the rules...
SABBIA
Birre bionde in stile Pils, Kolsch o golden ale ecc.. caratterizzate principalmente dalla semplicità di bevuta, e da una leggera luppolatura.
LAVA
Birre ROSSE come BOCK, RED ALE ECc... caratterizzate dal colore rosso e incentrate principalmente sui sentori di malto e su tutte le sue sfumature.
oro
BIRRA Realizzate con l'utilizzo di Frumento o altri cereali diversi dall'orzo in percentuali molto alte.
RUGGINE
birra in stile ipa o apa caratterizzata principalmete dal profumo e dall'amaro dei luppoli dando importanza alle diverse varietà.
RAME
Birre AMBRATE come BITTER... caratterizzate dal colore AMBRATO e incentrate principalmente sui sentori LEGGERI DI LUPPOLO E MALTO.
ASFALTO
birra scura in stile stout o porter caratterizzata dall'utilizzo dei malti tostati che doneranno alla birra sentori di cioccolato e caffè.